from The Kitchen

North Lake Cafe & Booksのキッチンの責任者がカメラを包丁代わりに日々の徒然ごとを斬りとってお届けします。
もちろん、スペシャルメニューや新メニューのことなどもこっそり公開!

    Masae Matsuda

    Profile:
    松田 昌江 / Masae Matsuda

    ノースレイクカフェ&ブックスの台所担当。品川生まれ。
    結婚を機に我孫子に移り住み早6年、最近はようやく車を独り運転し、地元の農産物直売所やスーパーマーケットに買い物に行けるようになる。 自然の豊富さとのんびり暮らす人々に魅せられ、この地で生きて行こうと決断。天性の味覚センスで新鮮な食材を料理しています。